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【原创】舌尖上的母爱
作者:张香兰  发布时间:2013/1/6  阅读次数:11856  字体大小: 【】 【】【

  一大早,儿子吵着要吃粉,我说带他到楼下吃,儿子不依,说一定要去外婆家吃,还说外婆做得米粉是独一无二的。于是电话给爸妈说今天回家看望他们,妈妈开心地说:“回来吧,回来吧,我煮好你们喜欢吃的粉等你们!”看来知女莫若母了。
  
  回到爸妈家,姐姐一家人也都到了,妈妈正在厨房里忙,笑盈盈地说:“先休息一下,菜马上就好了!”一会儿,桌上就摆了十多个菜,闻着味道,我们都垂涎欲滴了,迫不及待地要开吃,看着我们狼吞虎咽的样子,妈妈露出了幸福而满足的笑容。
  
  记得小时候,在农村,家母爱里很穷,妈妈总能想办法以最少的钱做出最美味的食物,妈妈说希望我们能多吃点,长得身体棒棒的,才是她最大的幸福。最记忆深刻的是妈妈做的米粉,堪称一绝。由于那时,爸爸在新钢工作而妈妈和我们三姐弟在乡下,爸爸不能常回家,家里的重担就全部落在妈妈身上,我们三姐弟尚小,妈妈除了要照顾我们,还要做很多农活,妈妈时常来不及洗干净手脚上的泥土或者猪草味道;很多时候,妈妈的手上还有黄绿的草色、庄稼色、泥土色,指甲缝隙里还有泥土、草屑;很多时候,妈妈一身的炊烟灶台味道,一身的汗水味道,洗锅、淘米、煮饭、做菜给我们吃。特别是农村的”双抢”,要把早稻收进家,接着种上晚稻,是一年中最苦最累的时候,常常忙不赢,要请亲戚朋友来帮忙,招待他们的自然是妈妈做的米粉了,亲戚朋友一般都会吃上两碗,吃后还会大大夸一回,说是吃了妈妈做的米粉,都感觉不到累。妈妈做的粉美味也就不胫而走了,常有熟悉的邻居来我家蹭粉吃,妈妈都热情地招待。后来,随着新钢的发展,爸爸把我们都接到城里,一家人总算团圆了。妈妈有空就研究做饭菜,在电视上学,向邻居朋友讨教,为得是给我们做出最美味的菜肴。
  
  我们渐渐地长大了,相继结婚生子,回家的时间也变得少了,留在记忆中的是妈妈那和着花草香、和着庄稼味道、和着泥土味道、和着妈妈的汗水味道的饭菜,那是妈妈的味道,是母爱的味道。

上面“母爱”图片为不东不西摄影网摄影爱好者一介草民拍摄


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来源:不东不西摄影网摄影文学爱好者
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